この記事では、会員向けニューズレターの一部を抜粋してご紹介いたします。
こんにちは、GNGの市野です。
今号も、食品・健康産業に関わる興味深い国内ニュースが届いています。
市場の動きから、制度、研究開発まで幅広い動きが見られます。
例えば…
・2026年7月のドラッグストア販売額、「健康食品」は前年同月比1.6％増加
ドラッグストアにおける健康食品の販売額が前年同月を上回りました。
日常的な購買チャネルでの動きから、健康食品市場の現在地を考える材料になりそうです。
・消費者庁、インターネット上の健康食品等の虚偽・誇大表示に改善指導
健康食品等のインターネット広告をめぐり、消費者庁が改善を指導。
オンラインでの商品訴求において、どのような表示が問題となっているのか、実務上も確認しておきたい動きです。
・明治HDと㈱明治、乳酸菌OLL2712の作用メカニズムを解明 大阪大学と共同研究
乳酸菌OLL2712について、明治HDと㈱明治が大阪大学と共同研究を実施。
研究成果の詳細から、乳酸菌の機能性をどのように捉えているのかが見えてきます。
他にも、新商品の発売や企業の事業展開、素材研究、トクホの許可など、今後の商品企画や市場動向を考えるうえで参考になるニュースを掲載しています。
GNGニューズレター（国内情報） 2026年9月15日 トピックス
＜国内ニュース（要約）＞
NEW PRODUCTS 新商品
●SBIアラプロモ株式会社、5-ALA・L-カルニチン・α-リポ酸配合の新ドリンクを発売
●株式会社富士薬品、機能性表示食品「コレ脂ダウンW」を9月1日発売
●キリンHDと日本盛株式会社、植物酵素とプラズマ乳酸菌を配合した「和源酵素」を発売
MARKET NEWS マーケット
●2026年7月のドラッグストア販売額、「健康食品」は前年同月比1.6％増加
SCIENCE NEWS サイエンス
●エム・ティ・ディ株式会社、霊芝菌糸体エキスの成分特性を第三者機関と分析
●明治HDと㈱明治、乳酸菌OLL2712の作用メカニズムを解明 大阪大学と共同研究
●㈱ヤクルト本社、シロタ株を含む乳製品の摂取と高齢男性の全死亡リスクとの関連を報告
COMPANY NEWS 企業情報
●株式会社山田養蜂場、飲食事業に進出 養命酒製造から「くらすわ」承継し完全子会社化
●株式会社メタジェン、ダイドーグループと共同研究へ 腸内細菌の働きを支える成分を探索
REGULATORY NEWS 法規制
●消費者庁、特定保健用食品（トクホ）を1件許可
●消費者庁、インターネット上の健康食品等の虚偽・誇大表示に改善指導
[今号のハイライト]
明治HDと㈱明治、乳酸菌OLL2712の作用メカニズムを解明 大阪大学と共同研究
明治ホールディングス株式会社と株式会社明治は、大阪大学との共同研究により、同社が保有する乳酸菌「Lactiplantibacillus plantarum OLL2712」（OLL2712株）が免疫細胞に働きかけ、抗炎症性物質IL-10の産生を促す仕組みに関わる成分を特定した。OLL2712株を含むヨーグルトには、糖・脂質代謝の改善や慢性炎症の抑制効果が報告されており、今回の研究はその仕組みの解明を目的としたものである。
研究では、OLL2712株が持つ糖脂質「MGDG」が、免疫細胞の受容体「Mincle」を刺激する主要成分であることを特定。別の受容体「TLR2」への刺激と組み合わせることで、IL-10の産生を強く促すことが確認された。また、乳培地で培養した菌体では乳由来の成分「GlcCer」も検出され、MGDGによる作用をさらに高める可能性が示された。
本研究成果は、2026年7月開催の日本乳酸菌学会2026年度大会で発表され、国際学術誌『Journal of Dairy Science』にも掲載されている。明治は今後、OLL2712株の機能発現メカニズムの解明を進め、糖・脂質代謝改善や健康維持に役立つ商品開発へ活用していく方針である。
出典：2026年9月8日 株式会社明治・明治ホールディングス株式会社 プレスリリース
https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2026/09_04/index.html
（会員向けニューズレター「GNGニューズレター2026年9月15日号」より抜粋）
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