こんにちは、GNGの市野です。
今号も世界各地から興味深い海外ニュースが届いております。
海外市場では、新たな顧客ニーズや先進技術を捉えた動きが加速しています。
例えば・・・
●GLP-1減量薬の普及がもたらす「コンパニオン」栄養市場の台頭と参入各社の製品開発戦略
欧米で急速に広がるGLP-1減量薬ですが、その裏で服用者の栄養リスクを補う専用カテゴリーが急成長しています。先進メーカーがどのような配合アプローチで参入を図っているのか、今後の商品開発のヒントが隠されています。
●Cargill社、酵母由来ポストバイオティクス「EpiCor®」の1回量摂取が数時間以内に免疫バイオマーカーを調節することを示唆する試験結果を発表
即効性を提示する免疫ケア素材として、新たな臨床データが公開されました。体内変化のレスポンスの早さは、今後の体感性訴求や製品の差別化に新しい視点をもたらしそうです。
●韓国Daebong LS社、精密発酵ルテインの商業化に向けた国家プロジェクトを主導
従来の植物抽出に依存しない原料供給スキームとして、バイオ技術を活用した取り組みが国主導で進んでいます。コストや供給安定性の課題をクリアする次世代の製造プロセスとして期待が集まります。
このほかにも、海外の制度動向や最新研究など複数のニュースを掲載しています。
全体を捉えていただくことで、今後の市場変化や業界の潮流をより多角的に掴んでいただけます。
この記事について
GNGでは、会員向けに世界各国の健康・食・栄養に関するニュースをセレクトし、日本語に要約したものを月に4回、ニューズレター「GNGグローバルニュース」として配信しています。

この記事では、その会員向けニューズレターの一部を抜粋してご紹介させていただきます。
……グローバルニュートリション研究会 会員企業様は、会員サイトにて、すべての記事をお読みいただけます。
■GNGグローバルニュース 2026年9月3日号 トピックス
Market News
●GLP-1減量薬の普及がもたらす「コンパニオン」栄養市場の台頭と参入各社の製品開発戦略
Products & technology News
●韓国Daebong LS社、精密発酵ルテインの商業化に向けた国家プロジェクトを主導
●Natrol社が牽引する睡眠回復へのシフトとポストバイオティクス「StanYouth®」の可能性
●Noctiva Health社が夜勤労働者向けの新たな睡眠サプリメント「Noctiva Reset」を発売
Science News
●Cargill社、酵母由来ポストバイオティクス「EpiCor®」の1回量摂取が数時間以内に免疫バイオマーカーを調節することを示唆する試験結果を発表
●クランベリージュースによる抗生物質の活性増強と耐性菌抑制を示唆
●PCPとビタミン配合の塩野義製薬社サプリ「Femal Osteo」が更年期症状と骨の健康を改善することを示唆
●シンガポールの研究、グルコサミン含有ヘルスサプリメントが補完代替医療製品の有害事象の最多要因と指摘
Company News
●Enbiosis Biotechnology社、腸眼相関の解明に向けたRCTを開始
[今号のハイライト]
GLP-1減量薬の普及がもたらす「コンパニオン」栄養市場の台頭と参入各社の製品開発戦略
米国では成人の11%がウエイトロス目的でGLP-1減量薬を服用しており、これに伴うコンパニオン栄養市場が急拡大している。Nestlé社は2024年にGLP-1栄養プラットフォームを立ち上げ、「Garden of Life」や「Boost」などのブランドを展開しており、現在はAIを活用して製品開発を加速させている。また、Novonesis社とNovo Nordisk社は共同研究を開始した。SPINS社のScott Dicker氏は、市場がウエイトマネジメントから広範な健康エコシステムへと進化していると指摘する。
一方で、製品の科学的エビデンスには課題もある。Johns Hopkins大学のKantha Shelke博士は、多くの企業が既存製品のポジショニングやラベル変更にとどまり、処方変更をしていないと警告する。同博士によれば、筋肉維持のためのたんぱく質補給は科学的エビデンスが強いが、皮膚の変化を対象としたコラーゲンの訴求にはヘルスベネフィットを裏付けるエビデンスがないとされている。
今後は「満腹感」や「腸 のウェルネス」、「メタボリックヘルス」といったベネフィットを目的とした広範な製品に統合されると予測され、消費者のニーズに対応して処方を改定できる企業が成功するとされている。
出典
NutraIngredients(2026年8月25日)
https://www.nutraingredients.com/Article/2026/08/25/glp-1-nutrition-race-heats-up-as-nestle-supplements-and-pharma-target-companion-market/
(会員向けニューズレター「GNGグローバルニュース2026年9月3日号」より抜粋)
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