GNGニューズレター（国内情報）を更新しました。

本日配信のGNGニューズレターでは、冒頭の巻頭言にて、寺門がプラントベースたんぱく質製品の好事例を紹介しています。

国内ニュースからは、LINE、「完全栄養食」に関する意識調査の結果発表、キリンiMUSE、東南アジアの乳製品市場をターゲットに他企業とコラボ、イチジクの葉由来の乳酸菌産生物質、肝炎を抑制する腸内細菌を増加する可能性、キリンと花王、内臓脂肪と免疫の関連について共同研究を開始、明治のプロバイオティクスOLL2712株が高齢者の記憶力を改善する可能性、などといった話題を取り上げています。

この記事では、その会員向けニューズレターの一部を抜粋してご紹介させていただきます。
下記リンクよりご覧ください。