本日配信のGNGニューズレターでは、冒頭の巻頭言にて、寺門がプラントベースたんぱく質製品の好事例を紹介しています。 国内ニュースからは、LINE、「完全栄養食」に関する意識調査の結果発表、キリンiMUSE、 … 続きを読む 明治のプロバイオティクスOLL2712株が高齢者の記憶力を改善する可能性 、ほか｜GNGニューズレター11月16日号