NNBマンスリーレポート2022年5月号を更新しました。

NNBマンスリーレポート2022年5月号を更新しました。

本日会員向けに配信した英国発・食品・栄養・健康分野の業界専門誌NNBマンスリーレポート(エヌエヌビー、New Nutrition Business)5月号日本語要約版の一部を公開しました。

今月号では、10億ドルの成功を収めた乳糖フリー、オーツはナッツに圧勝(そして乳糖フリー乳はそれらすべてを打ち負かす)、Danone社は味と食感に軸足を置き乳製品好きのためのプラントベースを提供、CGMが可能にする新しいレベルの透明性、などの話題が取り上げられています。

下記のリンクよりぜひご覧ください。

10億ドルの成功を収めた乳糖フリー|NNBマンスリーレポート2022年5月号

 

 

 

 

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