NNBマンスリーレポート2022年5月号を更新しました。
本日会員向けに配信した英国発・食品・栄養・健康分野の業界専門誌、NNBマンスリーレポート（エヌエヌビー、New Nutrition Business）5月号日本語要約版の一部を公開しました。
今月号では、10億ドルの成功を収めた乳糖フリー、オーツはナッツに圧勝（そして乳糖フリー乳はそれらすべてを打ち負かす）、Danone社は味と食感に軸足を置き乳製品好きのためのプラントベースを提供、CGMが可能にする新しいレベルの透明性、などの話題が取り上げられています。
下記のリンクよりぜひご覧ください。
