この記事では、会員向けニューズレターの一部を抜粋してご紹介いたします。
こんにちは、GNGの市野です。
機能性表示食品、パーソナライズ、エイジングケアなど、ウェルネスフード市場を取り巻く動きが広がっています。今号も、国内市場の変化を読み解くうえで興味深いニュースが届いています。
例えば…
・サントリーウエルネス㈱、1500人の生体データから見えたサプリの成果と細胞老化
約1,500人分の生体データを分析し、サプリメント摂取と細胞老化との関連を検証。“摂取後の変化”を可視化する研究が進んでいます。
・富士フイルム株式会社、サラシア由来成分「サラシノール」の新たな作用メカニズムを解明
糖の吸収抑制で知られるサラシノールについて、新たな作用メカニズムが明らかになりました。素材価値の再評価にもつながりそうです。
このほかにも、腸活、機能性表示食品、関節ケア、パーソナルサプリなど、商品開発や市場理解につながるニュースを掲載しています。
全体を通して読むことで、現在のウェルネスフード市場の方向性がより見えてきます。
GNGニューズレター（国内情報） 2026年6月1日 トピックス
＜国内ニュース（要約）＞
NEW PRODUCTS 新商品
●ニュースキン、初の機能性表示食品「MYND360® マインド フル」を発売
●キューサイ株式会社の新ブランド「DAYLIS」誕生、第一弾コラーゲンパウダーを発売
MARKET NEWS マーケット
●消費者庁、令和7年度の食品表示に関する消費者意向調査報告書を公開
SCIENCE NEWS サイエンス
●富士フイルム株式会社、サラシア由来成分「サラシノール」の新たな作用メカニズムを解明
●サントリーウエルネス㈱、1500人の生体データから見えたサプリの成果と細胞老化
●「腸活」がオフィスワーカーの生産性を変える？グアー豆由来食物繊維の新たな可能性
●築野食品工業(株) 米ぬか由来「ライスマグネシウム」の高い体内吸収性を確認
COMPANY NEWS 企業情報
●株式会社龍泉堂、スペインBioiberica社の関節ケア向け機能性原料を国内発売
●日本アムウェイ合同会社、腸内細菌叢の分析とパーソナルサプリの新サービスを開始
●インドネシアヤクルト新風味：乳酸菌×ビタミンDで現地の健康需要を誘引
[今号のハイライト]
サントリーウエルネス㈱、1500人の生体データから見えたサプリの成果と細胞老化
サントリーウエルネス株式会社生命科学研究所は、約1,500名の成人男女を対象とした大規模な生体・健康データの収集および解析を実施し、加齢や生活習慣が健康状態に与える影響についての研究成果を発表した。本研究は、長期間にわたるサプリメント（グルコサミン、コンドロイチン、ケルセチンなど）の摂取が、膝や睡眠の良好な状態の維持に寄与している可能性を検証したものである。さらに、細胞老化の進行度を示すマーカー（p16）を用いた解析など、多角的なアプローチにより日々のウエルネス指標との関連性が探られた。
分析の結果、適切な生活習慣や継続的な成分補給が、健やかな毎日の維持を支える重要な要因になり得ることが示唆されている。同社は今後も、こうした大規模データの解析を通じて、個人の状態に合わせた健康習慣の提案や、エビデンスに基づく次世代のヘルスケア製品・サービスの開発へと繋げていく方針である。
出典：2026年5月18日 サントリーホールディングス株式会社 ニュースリリース
https://www.suntory.co.jp/news/article/2026/mt_items/15047.pdf
（会員向けニューズレター「GNGニューズレター2026年6月1日号」より抜粋）
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