10月1日は国際高齢者デーでした。
国連人口基金（UNFPA）がレポートを発表しましたが、60歳以上の高齢者人口が今後10年で10億人を超える
ようです。
このレポートや最近発刊された『2050年の世界 英「エコノミスト」誌は予測する』、週刊ダイヤモンドの食料危機特集、『2015年の食料危機』などを基に、人口構造、高齢化社会の進展・財政への影響、食料危機について整理してみました。
今月、来月と大きなイベントが続きます。
10月29日ホテルニューオオタニで、「アイルランド機能性食品ワークショップ」が開催されます。
アイルランドから機能性食品・原料企業が来日し、プレゼンテーションが行われます。
2009年にも同ワークショップが開催されました。
アイルランドは乳製品や海洋資源をベースにした機能性素材が多く、また、プロバイオの研究が進んでいます。
現在、明治さん、サントリーホールディングスさんがアイルランドとの共同研究を進めています。
セミナー詳細については、下記URLをご参照ください。
http://global-nutrition.co.jp/news/news_j_20121001.pdf
来月、11月22日には、米国乳製品輸出協会主催のセミナーが開催されます。
テーマは「ヘルシーエイジングとホエイプロテイン」という事で、サルコぺニアのメカニズム、健康食品分野での商品開発と市場戦略についての講演があります。
演者の一人はGNGの長年のパートナーであるThe Center for Food and Study社社長のJulian Mellentinです。
彼の幅広い見識と鋭い洞察を聞く事が出来る事を、今から楽しみにしています。
皆様と会場でお目に掛かれることを楽しみにしています（どちらも大変反響が良く、残席僅かのようです）。
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GNGニューズレター 2012年10月16日号トピック
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● 小林製薬、溶かして飲むサプリメント「セラミドコラーゲン」を通販限定で発売
● サントリーウエルネス、ティーバッグタイプの「健康 黒豆ごぼう茶」を通販限定発売
● 国連人口基金、報告書最新版「21世紀の高齢化：祝福すべき成果と直面する課題」発表
● 森下仁丹、サーチュイン遺伝子増強剤に関する特許出願
● 「日本アントシアニン研究会」設立
など