GNGグローバルニュース3月10日号
本日配信したグローバルニュースでは、代替たんぱく質は本当に持続可能な食糧供給への最善の道なのか、HSF社が誇る発酵技術で生まれたFermtek™発酵シリーズ、健康と老化に役立つ「長寿のビタミン」エルゴチオネイン、注目を集める可能性、FDAがシリアルと穀物バーのビタミンDを強化、など10の記事を取り上げています。
下記リンクよりご覧ください。
健康と老化に役立つ「長寿のビタミン」エルゴチオネイン、注目を集める可能性、ほか|GNGグローバルニュース2023年3月10日号