NNBマンスリーレポート2022年11月＆12月合併号を更新しました。
本日会員向けに配信した英国発・食品・栄養・健康分野の業界専門誌、NNBマンスリーレポート（エヌエヌビー、New Nutrition Business）New Nutrition Business 10 Key Trends（10キートレンド）2023日本語要約版の一部を公開しました。
今回、会員向けにお届けしたNNB日本語要約版のタイトルは以下の通りです：
●Mega Trend 1: 健康に関する信念の細分化
●Mega Trend 2: 天然の機能性
●Mega Trend 3: ウエイトウェルネス
●Mega Trend 4: スナック化は戦略の基軸
●Mega Trend 5: サステナビリティ
●Key Trend 1: 炭水化物：ベネフィットのある穀物、より少なく、より環境に優しく
●Key Trend 2: 多様化する腸のウェルネス
●Key Trend 3: 植物を便利に
●Key Trend 4: スイッチが入った動物性プロテイン
●Key Trend 5: 甘さの再発明
●Key Trend 6: 植物性プロテインのパラドックス
●Key Trend 7: 脂肪の再定義
●Key Trend 8: ムード＆マインド
●Key Trend 9: リアルフード＆超加工食品の課題
●Key Trend 10: 本物らしさ＆来歴
下記のリンクよりぜひご覧ください。
