ウェルネスフード・ワールドを更新しました

ウェルネスフード・ワールドを更新しました。

今回のウェルネスフード・ワールド第105回では「米国の豆乳市場と乳糖フリー乳の台頭」についてご紹介しています。近年、乳糖不耐症の消費者の増加や動物愛護、環境保護の観点から、植物由来ミルク（プラントミルク）の需要が増加しています。プラントミルク市場が最も発展している国のひとつは米国で、2021年の世界のプラントミルク市場シェアは北米が40％以上を占めているという統計も出ています。

下記リンクよりご覧ください。

米国の豆乳市場と乳糖フリー乳の台頭｜ウェルネスフード・ワールド第105回