ウェルネス総研レポートにて解説しました
一般社団法人ウェルネス総合研究所が運営する情報発信プラットフォーム型メディアにて、
今、トレンドとなっている“スナッキング”におけるたんぱく質の位置づけや、新しい課題ともいえる「プラントベース・パラドックス」、わが国で求められている次世代たんぱく質の期待や展望について弊社代表の武田が解説しています。
ご興味がございましたらご覧ください。
https://wellnesslab-report.jp/1344/
※後編は、2月18日（金）公開予定です。
