金環日食、スカイツリー開業と歴史的な出来事が続いた5月でしたが、ニュートリション業界でも大きな出来事が続きました。
グローバル機能性原料企業であるBASF社とDSM社は、数年来オメガ3分野で積極的にM&Aを行ってきましたが、5月にも新たな買収が報告されました。
特にDSM社がカナダのOcean Nutrition Canada社を買収するというニュースには驚きました。
2010年のMartek社買収にも驚きましたが、今回も強烈なインパクトでした。
業界編成（寡占化）が進むオメガ3原料市場ですが、サスティナブルな原料を求めるトレンドは見逃せません。
Martek社の藻類由来オメガ3原料以外にも、イカやエビといった非魚油由来オメガ3原料が注目され始めています。
面白いことにイカ、エビオメガ3原料を開発しているのはノルウェーの会社です。
伝統的に魚油由来オメガ3企業が多い中、イノベイティブな会社が同じ国の中から生まれている事が興味深いです（そう言えば、クリルオイルのAker社もノルウェーです）。
オメガ3市場は豊富なエビデンスに基づき、様々なヘルスベネフィットに対応した商品により継続的に成長していますが、サスティナブルな原料からも目が離せません。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■GNGニューズレター 2012年6月1日号トピック
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●日本製粉グループ、水なしで飲める栄養機能食品「マルチビタミン」など３品を発売
●コンビ、汎用性を向上させた殺菌ビフィズス菌「ＢＲ－１０８」を販売開始
●アサヒグループとカゴメ、飲酒時にトマトを食べると血中アルコール濃度が下がることを解明
●ユニチカ、乳製品と同時摂取すると「β-クリプトキサンチン」の吸収性が向上などと発表
●味の素株式会社と花王株式会社、健康ソリューションビジネスにおいて事業提携
●ケンコーコム、楽天と資本業務提携、楽天が筆頭株主に
など