こんにちは、GNGの市野です。
今号も、食・健康・制度をめぐる海外の動きを読み解くうえで示唆に富むニュースが届いています。
例えば、生活者の行動変化から規制当局の姿勢まで、複数のレイヤーで変化の兆しが見えてきます。
・「GLP-1 ハロー効果」とは何か ユーザー以外にも広がる食習慣の変化
GLP-1減量薬のユーザー増加に伴い、当事者に限らず周囲の人々の食選択や購買行動にも影響が及んでいる点が整理されています。
体重管理や健康意識の高まりが、外食・加工食品・代替食品市場にどのような二次的変化をもたらすのかを考える材料となります。
・更年期におけるマイクロバイオーム変化の意義とプロバイオティクスの可能性
更年期に生じる腸内環境の変化と、心身の不調との関連性に注目した研究動向が紹介されています。
フェムテックやサプリメント分野において、マイクロバイオームを軸とした介入の位置づけを再考するヒントが含まれています。
・FDAによるサプリメント監督の優先課題と今後の方向性
米国FDAが示した監督上の優先事項から、サプリメント分野で重視されつつある論点が浮かび上がります。
製品開発や情報開示、将来的な制度対応を考えるうえで、押さえておきたい視点が整理されています。
ほかにも、「Beyond社の多角化が示すプラントミート市場の転換点」、「消費者理解の遅れとともに高まる超加工食品への懸念」、
「欧州での植物抽出物に関するノベルフード評価の大幅更新」など、多面的な記事が並んでいます。
全体を通して読むことで、個別トピック同士のつながりや、今後の事業・市場理解がより立体的に見えてきます。
この記事について
GNGでは、会員向けに世界各国の健康・食・栄養に関するニュースをセレクトし、日本語に要約したものを月に4回、ニューズレター「GNGグローバルニュース」として配信しています。
この記事では、その会員向けニューズレターの一部を抜粋してご紹介させていただきます。
……グローバルニュートリション研究会 会員企業様は、会員サイトにて、すべての記事をお読みいただけます。
■GNGグローバルニュース 2026年2月5日号 トピックス
Market News
●「GLP-1 ハロー効果」とは何か ユーザー以外にも広がる食習慣の変化
●ハイブリッド型プラントベースミート・乳代替品市場、次の成長戦略
●消費者理解の遅れとともに高まる超加工食品への懸念
Science News
●更年期におけるマイクロバイオーム変化の意義とプロバイオティクスの可能性
●GABA産生乳酸菌“Lp815”が睡眠の質改善と不安軽減を示す
●更年期女性における Lactobacillus acidophilus のサプリメント摂取と性機能・生活の質との関連性に関する研究
Company News
●Beyond社の多角化が示すプラントミート市場の転換点
Regulatory News
●EFSAがDHAの保守的な安全摂取レベルを示す
●欧州での植物抽出物に関するノベルフード評価の大幅更新
●FDA、創設120周年で初の公式シール制定と今後の公衆衛生重視を表明
●FDAによるサプリメント監督の優先課題と今後の方向性
[今号のハイライト]
「GLP-1 ハロー効果」とは何か ユーザー以外にも広がる食習慣の変化｜GNGグローバルニュース2026年2月5日号
GLP-1減量薬の利用が拡大する中、薬を使っていない人たちの食習慣にも影響を及ぼす現象が「GLP-1 ハロー効果」として注目されている。
これは、同じ家庭内にGLP-1ユーザーがいると、他の家族が自然と食事の量を減らしたり、たんぱく質や食物繊維が豊富で糖質・脂肪を控えた製品を選んだりするようになる傾向を指す。こうした変化は、ユーザー本人だけでなく、非ユーザーの購買行動や食の選択基準にも波及する可能性があるとされている。
具体的には、GLP-1ユーザーの影響で家庭の買い物リストや食卓の内容が変わり、低糖質・高たんぱく質・低脂肪の食品が好まれる傾向が強まると報告されている。また、ダイエット意識の高い消費者や他の健康戦略を持つ人々も、こうした「GLP-1フレンドリー食品」を選ぶケースが増えているという。このような広がりは、食品メーカーにとっては従来の需要構造を変える可能性がある一方、新たな製品機会としても捉えられている。
出典
FoodNavigator（2026年1月20日））
https://www.foodnavigator.com/Article/2026/01/20/glp-1-halo-effect-explained/?utm_source=newsletter_daily&utm_medium=email&utm_campaign=23-Jan-2026&cid=DM1254977&bid=894790577
（会員向けニューズレター「GNGグローバルニュース2026年2月5日号」より抜粋）
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