こんにちは、GNG武田です。 NNB2月号日本語要約版をお送りします。 今月のNNBマンスリーでは、発酵プロテインに多くの紙面を割いています。そして「アニマルフリープロテイン」という言葉を使っている事例を多く取り上げてい … 続きを読む 発酵アニマルフリー「乳」ブランドで最大規模のテスト販売を実施するGeneral Mills社｜NNBマンスリーレポート2023年2月号