こんにちは、GNGの和泉です。 さて、今年1月26日のグローバルニュースで取り上げましたが、世界で初めてシンガポールで承認された培養鶏肉について続報です。 培養鶏肉を製造販売するEat Just 社は、期間限定ではありま … 続きを読む 動物性たんぱく質は、若い成人の除脂肪体質増加において植物性よりも有益、ほか｜GNGグローバルニュース2021年4月26日号