この1週間で、何回魚を食べましたか？　今回のウェルネスフード・ワールドは、魚の脂の機能性と日本人の魚離れを解決し、魚食量をけん引する様々な取り組みについて取り上げます。 なんで魚を食べないの？ 農林水産省統計をみると、日 … 続きを読む 生食からスナックまで日本人の魚食量を増やす様々な取り組み｜ウェルネスフード・ワールド第92回