GNGでは、会員向けに英国発信の食品・栄養・健康分野の業界専門誌【NNBマガジン（New Nutrition Business）】を日本語に要約し、定期的にお届けしています（月1回）。 毎月、最新情報を「定点観測」するこ … 続きを読む レストラン、バーのシェフらが選ぶ「お皿に乗った10キートレンド」、ほか｜NNBマガジン2020年1月号