こんにちは、GNGの和泉です。9月のウェルネスフードワールドをお届けいたします。 皆さまもご存じの通り、近年、乳糖不耐症の消費者の増加や動物愛護、環境保護の観点から、植物由来ミルク（プラントミルク）の需要が増加しています … 続きを読む 米国の豆乳市場と乳糖フリー乳の台頭｜ウェルネスフード・ワールド第105回